Un Jour - Une Etiquette - Un Vin






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10 octobre 2009

Château de Châtagneréaz - Mont-sur-Rolle

Château de Châtagneréaz, Mont-sur-Rolle

Perdu au milieu d'une mer de vignes, le Château de Châtagneréaz tire son nom des forêts de châtaigniers qui couvraient autrefois cette région de La Côte.




Château de Châtagneréaz

Le Château

Perdu au milieu d'une mer de vignes, le Château de Châtagneréaz tire son nom des forêts de châtaigniers qui couvraient autrefois cette région de La Côte.

Châtagneréaz, c’est un peu comme un château bordelais : des vins réputés avec une architecture assez simple.

Les vins du Domaine

Le Chasselas de Châtagneréaz, vinifié selon la technologie traditionnelle, dans les caves du Château, présente une typicité exceptionnelle et se caractérise par son ampleur, son élégance racée et sa charpente. Vin de vieillissement pour ceux qui le désirent, ce grand cru se boit aussi très jeune... avec plaisir.

Le château produit un assemblage de cépages rouges, composé de Gamay, Gamaret et Garanoir. C'est un vin fin, fruité et d'une fraîcheur juvénile.

Un nouveau site

Domaine de tradition, le Château est présent sur la toile avec un nouveau site :

Château de Châtagneréaz

Qualité et tradition

Les vins du Château sont vinifiés en fûts de chêne dans la magnifique cave du Château, cave dont le plafond possède une particularité : des signatures tracées à la fumée des bougies remontant au début du XIXème siècle pour certaines, dominent les vases de chêne et sont l’empreinte de l’histoire du Château.

Clos Domaines et Châteaux - Château de Châtagneréaz

Le Château de Chatagneréaz fait partie des Clos Domaines et Châteaux, le label de qualité des crus d’exception, reflets de leur terroir et de leur patrimoine historique. C'est la noblesse des vins suisses.

Plus d'informations

La dégustation du millésime 2010 (Chasselas Grand Cru) en vidéo.

Le nouvel habillage (mars 2011).

Château de Châtagneréaz, le dossier de RomanDuVin.

Senteurs et Saveurs des Grands Crus au Château de Châtagneréaz.

Contact

callSchenk SA
 

21 avril 2009

Château Maison Blanche - Quatre fois centenaire

Château Maison Blanche - Quatre fois centenaire

Depuis 400 ans le Château Maison Blanche symbolise le vignoble d'Yvorne par sa beauté, son histoire mouvementée, sa magie et la qualité de ses vins.


Château Maison Blanche - Yvorne

Depuis 400 ans le Château Maison Blanche symbolise le vignoble d'Yvorne par sa beauté, son histoire mouvementée, sa magie et la qualité de ses vins.

Château Maison Blanche - Yvorne


Le Chasselas Grand Cru du Château Maison Blanche est caractéristique du terroir exceptionnel de l'appellation Yvorne. Servi très frais, ce Chasselas est parfait pour l'apéritif.
Avec l'âge, il se pare de parfums de miel, de coing, de pêche d’une adorable complexité. Chasselas d'exception, il se conserve aussi de longues années. Le millésime 2007 vient d'entrer dans la prestigieuse collection de la Mémoire des Vins Suisses

Mémoire des Vins Suisses - MDVS


Le Savagnin Blanc Yvorne AOC est le dernier né des vins du Château Maison Blanche.
Ce cépage s'est bien acclimaté à Yvorne. Il est connu en Valais sous le nom de Paiën ou Heida. Dans le Jura voisin, c'est le cépage qui compose le fameux Vin Jaune.

Savagnin Blanc Château Maison Blanche


Depuis 2007, le Château Maison Blanche s'est transformé en lieu de séminaire et manifestations gastronomiques, rehaussant encore le prestige des vins du Chablais vaudois.

Château Maison Blanche


Contact

callChâteau Maison Blanche
 

16 février 2009

Grapillon - jus de raisin rouge

Grapillon - jus de raisin rouge

Grapillon, la marque leader du jus de raisin sur le marché suisse, dans un nouvel habillage. Un nectar de raisin rafraîchissant et léger.


Grapillon, la marque leader du jus de raisin sur le marché suisse, dans un nouvel habillage.


Grapillon - jus de raisin rouge




Grapillon Nectar

Un nectar de raisin, rafraîchissant et léger. Il contient du sucre de raisin, sucre à absorption rapide qui fournit de l'énergie avant l'effort physique et mental. Le jus de raisin rouge contient des polyphénols aux propriétés antioxydantes reconnues


Grapillon une marque typiquement suisse

Grapillon, c'est si bon... un slogan né en 1944. Une boisson sans alcool, au goût agréable et fruité qui a toujours obtenu les faveurs du marché.


Grapillon c'est si bon...




La distribution

Elaboré par Schenk SA, le Grapillon est distribué par Rivella SA. Il est disponible dans plus de 300 points de vente en Suisse.


Grapillon - points de vente




Plus d'informations

Grapillon, l'exportation

Grapillon au Japon

La page Grapillon d'un amateur


Grapillon - nectar de raisin

06 février 2009

Clos Domaines et Châteaux

Les Clos Domaines et Châteaux

Sous cette marque distinctive, quelques-uns des plus beaux domaines viticoles du Pays de Vaud sont liés par une Charte de qualité. Chacune des bouteilles issues de ces domaines porte, à son col, une banderole rouge, signe distinctif de cette recherche d’excellence.


Clos Domaines et Châteaux - C-D-C


Les propriétés viticoles qui appartiennent à notre histoire sont fascinantes. Construites aux endroits stratégiques, elles servaient tantôt de quartiers d’hiver aux nobles de ce monde tantôt à défendre les terres avoisinantes.
Elles font partie intégrante du paysage vaudois, portant les traces de l’histoire de ce canton.





Les Clos Domaines et Châteaux constituent aujourd'hui la noblesse des vins suisses.


Plus d'informations

Bolle, les spécialistes en Vin de Domaines

Obrist, les Artisans du Vin

Schenk, les Experts du Vin


Les Diaporamas

Crédit photo : Diapo.ch et Clos Domaines et Châteaux.

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