Euro 2008 Les vins suisses selectionnes

Euro 2008™ - La sélection gagnante



Douze vins vaudois, valaisans et genevois seront servis aux VIP pendant la compétition. C'est Schenk SA à Rolle qui a obtenu le contrat d'exclusivité.

Ce sont les vins de l'assortiment habituel du négociant, vendus au même prix, et discrètement marqué du logo Euro 2008™




Le Valais est représenté par La Cuvée du 3e millénaire (2006), de la Cave Saint-Pierre à Chamoson. Un magnifique assemblage de Syrah, Humagne Rouge, Merlot, Cabernet et Diolinoir.


C'est le Domaine des Alouettes, et son Noir Plaisir qui représentera le vignoble genevois. Un assemblage de Gamaret et Garanoir.

Le Chasselas occupe une place de choix parmis les 10 vins vaudois sélectionnés.

Le Château de Châtagneréaz, le Château d'Allaman, le Château de Vufflens ainsi que le Domaine du Martheray sont retenus. Quatre représentants de l'association Clos Domaines et Châteaux rejoints par un chasselas de Luins, le ClairVue, lauriers d'Or Terravin (2007).

La commune de Féchy, place un deuxième vin, le Chardonnay du Domaine du Martheray élevé en barrique.

Un assemblage original de cépages blancs, l'As de Coeur blanc, constitué de Chardonnay, Charmont et Doral, complète les blancs vaudois.

Du côté des vins rouges vaudois, l'As de Coeur rouge côtoie le Château d'Allaman rouge, deux assemblages de Pinot Noir, Gamaret et Garanoir. Le Pinot Noir élevé en Barrique de Jean-Jacques Bolle (2005) complète le choix.




Renseignements

Schenk SA, Les Experts du Vin

Bolle, Les Spécialistes en Vins de Domaines

Cave Saint-Pierre - Chamoson au coeur du Valais